Bénin : la palme revient aux femmes

cg.contributor.affiliationTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen
cg.howPublishedFormally Publisheden
cg.issn1011-0046en
cg.journalSporeen
cg.number35en
cg.placeWageningen, The Netherlandsen
dc.contributor.authorTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen
dc.date.accessioned2015-03-23T11:05:49Zen
dc.date.available2015-03-23T11:05:49Zen
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10568/59975
dc.titleBénin : la palme revient aux femmesfr
dcterms.abstractAu Bénin, 98% de la transformation artisanale de la noix de palme est assurée par les femmes, prouvant ainsi que les activités après récolte peuvent être un moyen de faire vivre et de maintenir au village une population toujours prêteen
dcterms.accessRightsLimited Access
dcterms.bibliographicCitationCTA. 1991. Bénin : la palme revient aux femmes. Spore 35. CTA, Wageningen, The Netherlands.en
dcterms.descriptionAu Bénin, 98% de la transformation artisanale de la noix de palme est assurée par les femmes, prouvant ainsi que les activités après récolte peuvent être un moyen de faire vivre et de maintenir au village une population toujours prête à quitter le monde rural. Dans le village de Tadokomé, au sud-ouest du Bénin, un groupement de 33 femmes achète des régimes de noix de palme aux planteurs de la région pour produire une huile exportée vers le Togo et le Nigéria voisins. La recherche de la qualité, malgré des moyens de transformation très rudimentaires, permet à ces femmes de soutenir allègrement la concurrence des huileries industrielles de la région qui, malgré le poids de leurs investissements, n'approvisionnent guère que les savonneries. Le procédé est simple: les noix sont cuites sur des feux de bois, malaxées au pied (seule intervention des hommes) dans des bacs de bois ou de vieilles pirogues, et chauffées à nouveau pour la décantation de l'huile. D'avril à juin, le village produit environ 240 litres d'huile par mois, seulement 60 en période creuse. Après une tentative de semi-industrialisation en 1987 vouée à l'échec pour cause d'inadaptation du matériel fourni par le Fonds d'Appui aux Initiatives de Base, les femmes ont préféré retourner à leur bonne vieille méthode, peu coûteuse et très bien maîtrisée.en
dcterms.isPartOfSporeen
dcterms.issued1991
dcterms.languagefr
dcterms.publisherTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen
dcterms.typeNews Item

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