Libro de Memorias. VIII Congreso Ecuatoriano de la Papa. Soberanía Alimentaria y Nutrición.
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Rivadeneira J.; Racines M.; Cuesta, X. (eds.). 2019. Libro de Memorias. 8 Congreso Ecuatoriano de la Papa. Soberanía Alimentaria y Nutrición. Ambato (Ecuador). 27-28 Jun 2019. Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias. ISBN 978-9942-22-449-1. 150 p.
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Este documento sistematiza los trabajos presentados en el VIII Congreso Ecuatoriano de la Papa, el cual se realiza cada dos años. Este congreso constituye un espacio que reune a los actores de la cadena de valor de la papa y presenta los avances en diferentes temas de la investigación, desarrollo e innovación en la region.