Les plantes cultivées et l'homme

cg.contributor.affiliationTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen
cg.howPublishedFormally Publisheden
cg.issn1011-0046en
cg.journalSporeen
cg.number16en
cg.placeWageningen, The Netherlandsen
dc.contributor.authorTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen
dc.date.accessioned2015-03-19T13:49:26Zen
dc.date.available2015-03-19T13:49:26Zen
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10568/58960
dc.titleLes plantes cultivées et l'hommefr
dcterms.abstractDepuis plusieurs années, la génétique est devenue une science à la mode : la défense des espèces sauvages, la préservation du patrimoine végétal et animal de la planète, le rôle des pays en développement dans les banques de gènes,...en
dcterms.accessRightsLimited Access
dcterms.bibliographicCitationCTA. 1988. Les plantes cultivées et l'homme. Spore 16. CTA, Wageningen, The Netherlands.en
dcterms.descriptionDepuis plusieurs années, la génétique est devenue une science à la mode : la défense des espèces sauvages, la préservation du patrimoine végétal et animal de la planète, le rôle des pays en développement dans les banques de gènes, autant de sujets qui ont, à juste titre, fait couler beaucoup d'encre ces dernières années. Il n'en demeure pas moins que malgré les cris d'alarme lancés par d'éminentes personnalités, le nombre de plantes cultivées tend à se restreindre de plus en plus. Le développement scientifique et technique induit une certaine uniformisation des pratiques qui entraîne l'usage d'un nombre très limité de variétés. Ainsi négligées, de nombreuses variétés finissent-elles par disparaître. C'est précisément cet appauvrissement qui inquiète J.R. Harlan, auteur de 'Crops and Man', traduit aux éditions de l'ACCT sous le titre 'Les Plantes cultivées et l'Homme'. L'Agence de Coopération Culturelle et Technique et le Conseil International de la Langue Française qui ont conjointement participé à cette parution manifestent ainsi leur grande préoccupation de voir les graves conséquences de cet état de chose pour les pays en développement. Dans cet ouvrage, rédigé dans un langage clair accessible à un large public, J.R. Harlan nous ramène 10 000 ans en arrière à l'époque où l'homme vivait de chasse et de cueillette, travaillant seulement quelques heures par jour pour assurer sa subsistance. Avec l’apparition de l'agriculture, souligne la préface, l'homme s'est engagé dans une spirale infernale d'où il ne devait plus jamais sortir. Certes, l'agriculture permet d'obtenir des productions à l'hectare qui dépassent largement ce que l'on peut espérer de la seule activité de chasse et de cueillette, mais avec un surcroît de travail énorme, un coût sans cesse croissant et une fragilité accrue du milieu ainsi créé. En mettant l'accent sur l'égale fragilité du système agricole, J.R. Harlan veut nous faire prendre conscience que, derrière une opulence faussement rassurante des pays riches se cache la grave menace de l'«érosion génétique» qui peut mener à une catastrophe écologique planétaire. L'ouvrage de J.R. Harlan est un document fondamental pour les enseignants en agronomie qui se préoccupent d'ouvrir à leurs élèves des perspectives sur l'avenir. Collection Techniques Vivantes ACCT/CILF/PUF 13 Quai André Citroën 75015 Paris FRANCEen
dcterms.isPartOfSporeen
dcterms.issued1988
dcterms.languagefr
dcterms.publisherTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen
dcterms.typeNews Item

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