Gustos y consumo de arroz entre mujeres y jóvenes en Colombia
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Gutiérrez, N.; Muriel, J.; García, M. (2022) Gustos y consumo de arroz entre mujeres y jóvenes en Colombia. 1 p.
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Esta infografía muestra un resumen de los resultados de un estudio realizado por la Alianza Bioversity-CIAT realizado en el año 2020 y orientado principalmente a la población joven y a la mujer que recrea el panorama actual del consumo de este carbohidrato en Colombia, del que dependen muchas familias productoras.
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Natalia Gutiérrez https://orcid.org/0000-0001-6909-0401
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