Plantain : plantez-en plus, récoltez plus
| cg.contributor.affiliation | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | en |
| cg.howPublished | Formally Published | en |
| cg.identifier.url | https://hdl.handle.net/10568/99667 | en |
| cg.issn | 1011-0046 | en |
| cg.journal | Spore | en |
| cg.number | 94 | en |
| cg.place | Wageningen, The Netherlands | en |
| dc.contributor.author | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | en |
| dc.date.accessioned | 2015-03-26T12:10:47Z | en |
| dc.date.available | 2015-03-26T12:10:47Z | en |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10568/62722 | |
| dc.title | Plantain : plantez-en plus, récoltez plus | en |
| dcterms.abstract | Un système intensif de production comme celui-là, c’est l’avenir, si nos pays veulent satisfaire la demande toujours croissante des classes moyennes urbaines pour les plantains '. Telle est la conclusion d’une visite d’étude organisée... | en |
| dcterms.accessRights | Open Access | en |
| dcterms.bibliographicCitation | CTA. 2001. Plantain : plantez-en plus, récoltez plus. Spore, Spore 94. CTA, Wageningen, The Netherlands | en |
| dcterms.description | Un système intensif de production comme celui-là, c’est l’avenir, si nos pays veulent satisfaire la demande toujours croissante des classes moyennes urbaines pour les plantains '. Telle est la conclusion d’une visite d’étude organisée par l’INIBAP et le CTA en avril 2001 en République dominicaine (Caraïbes) et au Costa Rica (Amérique centrale), pour huit cultivateurs, vulgarisateurs et chercheurs d’Afrique de l’Ouest et du Centre. L’objectif était d’étudier — pour les reproduire dans leurs pays — les systèmes de production intensive qui ont des rendements nettement plus élevés que les 5 tonnes par hectare obtenues avec des méthodes traditionnelles. Ces systèmes se fondent sur la monoculture avec des rangées très denses de 2 500 à 4 000 plants à l’hectare, alignés de façon à recevoir un maximum de soleil et un minimum de vent. Cela nécessite une irrigation parfaitement programmée, l’élimination des mauvaises herbes et l’utilisation d’engrais, de fongicides et de pesticides, bien que la faible incidence de la cercosporiose dans ce système permette de réduire les doses de fongicide. Le plus contraignant : les plants sont renouvelés chaque année. Il est déconseillé d’utiliser des rejets : la seconde récolte est retardée et le rendement réduit de moitié. Les visiteurs ont conclu que ce système peut s’exporter, mais qu’il est plus adapté à des cultivateurs riches, à des groupes ou à des coopératives qu’à des petits exploitants. Il exige des ressources pour les intrants, le transport et la commercialisation. Est-ce une bonne option dans ces conditions ? Une demande grandissante conduit à plus de revenus et la pression sur les terres impose des méthodes intensives. Toutefois, comme le rappellent nos amis du site Web camerounais de proverbes de sagesse populaire (www.wagne.net) : ' Ne faites jamais de promesses dans une réunion avec un régime de bananes qui est encore en brousse. ' [caption] Produire plus pour répondre à une demande croissante. | en |
| dcterms.isPartOf | Spore | en |
| dcterms.issued | 2001 | en |
| dcterms.language | fr | en |
| dcterms.publisher | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | en |
| dcterms.type | News Item | en |