Plan d’action participatif pour une gestion inclusive des parcs à karité dans la commune de Sapouy

Traoré A, Elias M, Meda M, Mathurin Zida et Wardell DA. 2021. Plan d’action participatif pour une gestion inclusive des parcs a karite dans la commune de Sapouy. Rapport. Bogor, Indonésie : CIFOR.

L’exploitation des produits forestiers non ligneux dont le karité (Vitellaria paradoxa) compte parmi les stratégies de résilience des populations rurales burkinabè. Le beurre de karité, un produit fortement associé aux femmes rurales, qui collectent et transforment les amandes de karité en beurre végétal, est aujourd’hui un produit à haute valeur ajoutée. Cependant, une très forte pression s’exerce sur la ressource, entrainant ainsi sa dégradation et affectant les moyens de subsistance de nombreux ménages.