La yuca en el tercer milenio: sistemas modernos de producción, procesamiento, utilización y comercialización
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Ospina Patiño, Bernardo; Ceballos, Hernán; Alvarez, Elizabeth; Bellotti, Anthony C.; Calvert, Lee A.; Arias V., Bernardo; Cadavid López, Luis Fernando; Pineda López, Benjamín; Llano R., Germán Alberto; Cuervo Ibáñez, Maritza (eds.). 2002. La yuca en el Tercer Milenio : Sistemas modernos de producción, procesamiento, utilización y comercialización. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); Consorcio Latinoamericano para la Investigación y el Desarrollo de la Yuca; Proyecto IP-3 de Mejoramiento de Yuca, Cali, CO. 586 p. (Publicación CIAT no. 327)
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Hernan Ceballos https://orcid.org/0000-0002-8744-7918
AGROVOC Keywords
manihot esculenta; cultivation; fertilizer application; soil conservation; weed control; fungal diseases; bacterial diseases; plant viruses; pest insects; acarina; disease control; pest control; biological control; integrated control; nutrient deficiencies; plant genetic resources; harvesting; plant breeding; postharvest technology; byproducts; starch industry; marketing; vitroplants; teaching materials; cultivo; aplicación de abonos; conservación de suelos; escarda; enfermedades fungosas; virus de las plantas; insectos dañinos; control de enfermedades; control de plagas; control biológico; lucha integrada; deficiencias nutritivas; recursos genéticos vegetales; fitomejoramiento; cosecha; tecnología postcosecha; subproductos; mercadeo; industria almidonera; vitroplantas; materiales de enseñanza