L'élevage en question
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CTA. 1995. L'élevage en question. Spore 58. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Augmenter durablement la productivité agricole pour nourrir une population en expansion sans dégrader davantage les sols est un défi majeur pour le tiers monde. Pour certains, cet objectif ne peut être atteint qu'en réduisant ou supprimant la...