La yuca en la alimentacion animal
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Buitrago A., J.A. 1990. La yuca en la alimentacion animal. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. 450 p.
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AGROVOC Keywords
manihot esculenta; animal nutrition; feeds and feeding; ruminants; poultry; swine; cattle; nutritive value; roots; foliage; silage; cassava meal; cassava leaf meal; pellets; amino acids; food energy; hcn content; analysis; protein content; vitamin content; cyanogenic glucosides; deterioration; fermentation; composition; waste utilization; casave; dewatering; drying; solar drying; grinding; food quality; protein enrichment; animal physiology; costs; cassava bread; cassava flour; cassava products; dietary value; domestic animals; economics; food products; human nutrition; physiology; plant anatomy; processed products; processing; starch crops; uses; nutrición animal; alimentos y alimentacion para animales; rumiantes; aves de corral; porcinos; ganado; valor nutritivo; raíces; follaje; harina integral de yuca; harina de hojas de yuca; pelets; aminoácidos; valor energetico de los alimentos; contenido de hcn; contenido proteinico; contenido vitamínico; glucósidos cianogénicos; deterioración; fermentación; composición; utilización de residuos; cazabe; deshidratación; secamiento; secamiento al sol; molienda; calidad; enriquecimiento proteínico; fisiología animal; costos