Escargots 1
cg.contributor.affiliation | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | en |
cg.howPublished | Formally Published | en |
cg.issn | 1011-0046 | en |
cg.journal | Spore | en |
cg.number | 69 | en |
cg.place | Wageningen, The Netherlands | en |
dc.contributor.author | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | en |
dc.date.accessioned | 2015-03-23T11:10:29Z | en |
dc.date.available | 2015-03-23T11:10:29Z | en |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10568/61535 | |
dc.title | Escargots 1 | en |
dcterms.abstract | Benjamin Mensah, Teshie-Nungua Estates, Accra, GhanaManifeste son étonnement à propos de l'article paru dans la version anglaise du Spore n°67 et s'intitulant Lutte contre l'escargot géant d'Afrique dans le Pacifique : 'Quelle surprise !... | en |
dcterms.accessRights | Limited Access | |
dcterms.bibliographicCitation | CTA. 1997. Escargots 1. Spore 69. CTA, Wageningen, The Netherlands. | en |
dcterms.description | Benjamin Mensah, Teshie-Nungua Estates, Accra, Ghana Manifeste son étonnement à propos de l'article paru dans la version anglaise du Spore n°67 et s'intitulant Lutte contre l'escargot géant d'Afrique dans le Pacifique : 'Quelle surprise ! L'escargot africain (Achantina fulica), un mets recherché au Ghana où il est négocié à prix forts et où son élevage est encouragé, est considéré comme un nuisible dans les pays du Pacifique sud. Non seulement il est riche en protéines et en iode, mais en outre sa coquille, bien broyée, peut être utilisée comme complément minéral dans l'alimentation animale, et de grandes quantités servent à réduire l'acidité des sols. Les coquilles broyées et mélangées à de l'eau peuvent aussi servir au badigeonnage des murs et des habitations.' | en |
dcterms.isPartOf | Spore | en |
dcterms.issued | 1997 | |
dcterms.language | fr | |
dcterms.publisher | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | en |
dcterms.type | News Item |