Paysans montagnards de Tanzanie
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CTA. 1994. Paysans montagnards de Tanzanie. Spore 53. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Traditionnellement autarcique, la société Waluguru de Mgeta, en Tanzanie, est rapidement passée, au début des années 50, à un système monétaire basé sur l'intensification de la production maraîchère. Pourtant, la forte pression...