La herramienta CLEANED en Excel para evaluar los impactos ambientales de los sistemas de producción en la ganadería
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Mwema, E.; Van der Hoek, R.; Notenbaert, A.M.O.; Mukiri, J. (2023) La herramienta CLEANED en Excel para evaluar los impactos ambientales de los sistemas de producción en la ganadería. Nairobi (Kenya): International Center for Tropical Agriculture. 13 p.
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La obtención de productos pecuarios ha influido considerablemente en como utilizamos la tierra y es una vía importante para los medios de vida de nuestro planeta. Además, el sector utiliza una cantidad considerable de nuestros recursos naturales y causa diversos impactos ambientales negativos como la degradación del suelo, contaminación del agua y el aire, emisión de gases de efecto invernadero y una disminución en la biodiversidad. Por lo tanto, es importante diseñar sistemas sostenibles de producción ganadera que funcionen para las personas, las comunidades y el planeta.
El propósito de este manual y guía de usuario es demostrar como CLEANED funciona y los cálculos detrás de las evaluaciones. Este es un modelo que evalúa varios impactos ambientales de las empresas ganaderas.
Author ORCID identifiers
An Maria Omer Notenbaert https://orcid.org/0000-0002-6266-2240
Jessica Mukiri https://orcid.org/0000-0001-7460-1683
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