La biotechnologie : le dilemme & la réponse stratégique
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CTA. 2003. La biotechnologie : le dilemme & la réponse stratégique. Connaissance pour le développement. CTA, Wageningen, The Netherlands
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Pendant des siècles, les scientifiques ont utilisé la biotechnologie pour améliorer la production, la disponibilité et la qualité des aliments. Depuis quelque temps toutefois, la manipulation sélective et sophis