Mais riche en protéines
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CTA. 1987. Mais riche en protéines. Spore 8. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Les variétés de maïs à haute teneur en protéines (MHP) gagnent désormais du terrain dans les pays en voie de développement en Amérique centrale, aux Caraïbes, en Afrique de l'Ouest comme en Asie. En effet, les recherches menées par le...