Una innovación en el manejo del pastoreo como estrategia para mejorar la producción animal y reducir las emisiones de GEI

Marin A, Baldissera T, Pinto C, Garagorry F, Zubieta A, Giraldo L, Chirinda N, Arango J, Carvalho P. 2017. Una innovación en el manejo del pastoreo como estrategia para mejorar la producción animal y reducir las emisiones de GEI. CCAFS Info Note. Wageningen, the Netherlands: CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security (CCAFS).

En Colombia, Debido a que el crecimiento del sector ganadero parece no solo inevitable sino también deseable para la economía, el empleo y la alimentación (FCRN, 2017), los sistemas de pastoreo están ahora siendo rediseñados para conciliar la producción con el manejo ambiental y así mejorar su eficiencia general (Carvalho, 2013). La intensificación de los sistemas de producción ganadera se considera como una estrategia importante para mitigar las emisiones antropogénicas de GEI (Gerber et al., 2013) y la mejora el manejo del pastoreo un enfoque eficaz para aumentar la productividad animal y reducir las emisiones de GEI (particularmente CH4) por unidad de producto animal o por área. Para lograr estas metas, objetivos relacionados con el manejo del pastoreo que optimizen el consumo de nutrientes por unidad de tiempo y aumenten la eficiencia de la utilización de los pastizales, deben ser redefinidos.