Sách nấu ăn của Sa Pa: Chế biến món ăn từ bí đỏ, cải mèo, chuối và khoai sọ của người Sa Pa - Lào Cai / Sa Pa Cookbook: From Sa Pa to your table: A collection of traditional recipes of Pumpkin, H’Mong mustard greens, Musa, and Taro

Vũ, Đ.Vũ, Đ.T.Tạ, Đ.V.P.Đỗ, N.T.A.Naziri, D.Haan, Stef deNavarrete, I.Võ, A.T.2024-12-112024-12-11https://hdl.handle.net/10568/163388Sách nấu ăn của Sa Pa: Chế biến món ăn từ bí đỏ, cải mèo, chuối và khoai sọ của người Sa Pa - Lào Cai / Sa Pa Cookbook: From Sa Pa to your table: A collection of traditional recipes of Pumpkin, H’Mong mustard greens, Musa, and Taro