Boletín informativo del sector arrocero Uruguay 2005-2017
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Marín, D.; Terra, J.; Ibarra, L.; Urioste, S.; Lago, F.; Sanguinetti, M.; Graterol, E.; Labarta, R.; Andrade, R. (2019) Boletín informativo del sector arrocero Uruguay 2005-2017. 6 p.
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Según información de la Asociación de Cultivadores de Arroz –ACA, el valor de la producción de arroz paddy tuvo dos drásticas caídas en el periodo 2013-2016, la primera en el año 2013 con una reducción del 17.2 por ciento respecto al 2011, explicado por la caída de la producción del 18 por ciento. A pesar de que la producción se mantuvo alrededor de las 1.350.000 toneladas entre el 2013-2015, el valor de la producción disminuyo debido a la caída del precio de arroz paddy. En el año 2015, el valor de la producción llegó a su nivel mínimo desde el 2010 siendo un 3.3 por ciento inferior con respecto al 2014.
Author ORCID identifiers
Ricardo Labarta https://orcid.org/0000-0003-3517-8768
Robert Andrade https://orcid.org/0000-0002-5764-3854
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