Avances en la investigación de innovaciones en la cadena de valor de granos básicos en Honduras: Informe de taller

Simple item page
cg.authorship.typesCGIAR multi-centreen
cg.contributor.donorCGIAR Trust Funden
cg.contributor.initiativeRethinking Food Markets
cg.coverage.countryHonduras
cg.coverage.iso3166-alpha2HN
cg.coverage.regionAmericas
cg.coverage.regionCentral America
cg.coverage.regionLatin America and the Caribbean
cg.creator.identifierByron Reyes: 0000-0003-2672-9636
cg.creator.identifierFederico Ceballos-Sierra: 0000-0002-4262-2946
cg.creator.identifierJennifer Wiegel: 0000-0002-6043-2185
cg.creator.identifierMirja Michalscheck: 0000-0002-5121-6413
cg.subject.actionAreaSystems Transformation
cg.subject.alliancebiovciatBEANSen
cg.subject.alliancebiovciatCROP PRODUCTIONen
cg.subject.alliancebiovciatMARKETSen
cg.subject.alliancebiovciatVALUE CHAINSen
cg.subject.impactAreaPoverty reduction, livelihoods and jobs
cg.subject.sdgSDG 1 - No povertyen
dc.contributor.authorReyes, Byron A.en
dc.contributor.authorColindres, Mirianen
dc.contributor.authorEspada, Andresen
dc.contributor.authorCeballos-Sierra, Federicoen
dc.contributor.authorPeña, Melizaen
dc.contributor.authorWiegel, Jennifer Rebeccaen
dc.contributor.authorMichalscheck, Mirjaen
dc.date.accessioned2023-12-20T11:40:27Zen
dc.date.available2023-12-20T11:40:27Zen
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10568/135643
dc.titleAvances en la investigación de innovaciones en la cadena de valor de granos básicos en Honduras: Informe de talleren
dcterms.abstractLa iniciativa Transformando Mercados realizó un taller con actores del sector de granos básicos en Honduras, con el objetivo de presentar avances en la investigación que realiza en el país. Los objetivos específicos del taller fueron (1) ompartir avances sobre un estudio de alcance implementado en maíz y frijol, enfocado en la industria de procesamiento de alimentos; (2) compartir avances sobre un estudio piloto que se está implementando en frijol, junto a dos asociaciones; (3) presentar resultados preliminares de la línea base de productores de frijol; (4) compartir la experiencia de los socios en la implementación del estudio piloto; y (5) co-diseñar y priorizar innovaciones para la industria de alimentos, co-diseñar de estrategias de escalamiento, y priorizar temáticas de investigación (3-5 años) para la iniciativa. En este documento presentamos los resultados de dicho taller.en
dcterms.accessRightsOpen Access
dcterms.bibliographicCitationReyes, B.; Colindres, M.; Espada, A..; Ceballos-Sierra, F.; Peña, M.; Wiegel, J.; Michalscheck, M. (2023) Avances en la investigación de innovaciones en la cadena de valor de granos básicos en Honduras: Informe de taller. 25 p.en
dcterms.extent25 p.en
dcterms.issued2023-12
dcterms.languagees
dcterms.licenseCC-BY-NC-4.0
dcterms.subjectfrijolen
dcterms.subjectmercadosen
dcterms.subjectcadenas de valoren
dcterms.subjectmaízen
dcterms.subjectagroindustriaen
dcterms.subjectbeansen
dcterms.subjectmarketsen
dcterms.subjectvalue chainsen
dcterms.subjectagro-industryen
dcterms.typeReport

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Avances en la investigacion en la cadena de granos basicos en Honduras informe taller-nov 2023_vf-1.pdf
Size:
1.51 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

Collections

Alliance Bioversity CIAT Reports
Alliance Research Lever 1: Food Environment and Consumer Behavior
Alliance Research Lever 8: Performance, Innovation and Strategic Analysis for Impact
CGIAR Initiative on Rethinking Food Markets