Mon lait est pur et ne peut pas rendre malade: Motivations des acteurs du secteur informel et qualité du lait local au Mali
cg.contributor.crp | Agriculture for Nutrition and Health | |
cg.contributor.donor | Federal Ministry for Economic Cooperation and Development, Germany | en |
cg.coverage.country | Mali | |
cg.coverage.iso3166-alpha2 | ML | |
cg.coverage.region | Africa | |
cg.coverage.region | Western Africa | |
cg.identifier.url | http://www.eismv.org/IMG/pdf/Fokou_et_al._RASPA_8_S_p75-86.pdf | en |
cg.journal | Revue Africaine de Santé et de Productions Animales | en |
cg.subject.ilri | DAIRYING | en |
cg.subject.ilri | FOOD SAFETY | en |
dc.contributor.author | Fokou, G. | en |
dc.contributor.author | Koné, B.V. | en |
dc.contributor.author | Bonfoh, Bassirou | en |
dc.date.accessioned | 2011-12-04T05:32:01Z | en |
dc.date.available | 2011-12-04T05:32:01Z | en |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10568/12439 | |
dc.title | Mon lait est pur et ne peut pas rendre malade: Motivations des acteurs du secteur informel et qualité du lait local au Mali | fr |
dcterms.accessRights | Open Access | |
dcterms.audience | Academics | en |
dcterms.bibliographicCitation | Fokou, G., Koné, B.V. and Bonfoh, B. 2010. « Mon lait est pur et ne peut pas rendre malade » : Motivations des acteurs du secteur informel et qualité du lait local au Mali. Revue Africaine de Santé et de Productions Animales 8(S): 75 - 86 | en |
dcterms.issued | 2010-06-01 | |
dcterms.language | fr | |
dcterms.type | Journal Article |