Extraire l'huile de sa fou

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CTA. 1989. Extraire l'huile de sa fou. Spore 23. CTA, Wageningen, The Netherlands.

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Les chercheurs d'Agri Congo et de l’ORSTOM ont mis au point un procédé d'extraction mécanique fort simple de l'huile de sa fou.Après dénoyautage, la pulpe des fruits est placée dans une étuve à 70°C. Au bout de 60 heures, elle peut être...

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