Influencia del momento de aplicación de un recubrimiento en la conservación de yuca
cg.coverage.country | Colombia | |
cg.coverage.iso3166-alpha2 | CO | |
cg.coverage.region | South America | |
cg.journal | Informador Técnico SENA | en |
cg.subject.ciat | CASSAVA | en |
dc.contributor.author | Rendón, Oscar | en |
dc.contributor.author | Garzón, Carolina | en |
dc.contributor.author | Alonso Alcalá, Lisímaco | en |
dc.contributor.author | Vélez, Carlos | en |
dc.date.accessioned | 2017-10-12T08:05:15Z | en |
dc.date.available | 2017-10-12T08:05:15Z | en |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10568/88960 | |
dc.title | Influencia del momento de aplicación de un recubrimiento en la conservación de yuca | es |
dcterms.accessRights | Limited Access | |
dcterms.alternative | Influence of the wax application time on cassava conservation | en |
dcterms.bibliographicCitation | Rendón, Oscar; Garzón, Carolina; Alonso, Lisímaco; Vélez, Carlos. 2012. Influencia del momento de aplicación de un recubrimiento en la conservación de yuca = Influence of the wax application time on cassava conservation. Informador Técnico SENA. 76: 26-31. | en |
dcterms.extent | p. 26-31 | en |
dcterms.issued | 2012 | en |
dcterms.language | es | |
dcterms.subject | manihot esculenta | en |
dcterms.subject | roots | en |
dcterms.subject | deterioration | en |
dcterms.subject | storage | en |
dcterms.subject | postharvest technology | en |
dcterms.subject | raíces | en |
dcterms.subject | deterioro | en |
dcterms.subject | almacenamiento | en |
dcterms.subject | tecnología postcosecha | en |
dcterms.type | Journal Article |