Le retour du fonio au Sénégal
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CTA. 1999. Le retour du fonio au Sénégal. Spore 82. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Comme de nombreux pays africains, le Sénégal est contraint d'importer une part importante de produits vivriers, l'offre nationale de céréales étant largement inférieure à la demande de consommation. Ces importations pèsent lourd dans la...