Diversidad del plátano de cocción consumido en Colombia: estudio de textura

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cg.coverage.countryColombia
cg.coverage.iso3166-alpha2CO
cg.coverage.regionLatin America
cg.coverage.regionSouth America
cg.identifier.urlhttps://www.slideshare.net/CIAT/poster5en
cg.subject.ciatBIODIVERSITYen
dc.contributor.authorÁlvarez, C.en
dc.contributor.authorLópez, X.en
dc.contributor.authorFernández, A.en
dc.contributor.authorDíaz, A.en
dc.contributor.authorOlivier, G.en
dc.contributor.authorDufour, D.L.en
dc.date.accessioned2015-03-13T08:30:08Zen
dc.date.available2015-03-13T08:30:08Zen
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10568/58031
dc.titleDiversidad del plátano de cocción consumido en Colombia: estudio de texturaen
dcterms.accessRightsOpen Access
dcterms.bibliographicCitationAlvarez, Cristina; López, Ximena; Fernández, Alejandro; Díaz, Alberto; Olivier, Gibert; Dufour, Dominique L. 2009. Diversidad del plátano de cocción consumido en Colombia : Estudio de textura [poster] [en línea]. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. 1 p.en
dcterms.extent1 p.en
dcterms.issued2009
dcterms.languagees
dcterms.publisherInternational Center for Tropical Agricultureen
dcterms.typePoster

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